作为一个对吃要求高的人,花几个小时做一顿饭再正常不过, 可是作为一个又要吃得营养又懒的人而言,时常琢磨的却是怎么样花最短的时间,吃得营养又美味! 金龙鱼蛋糕用小麦粉是家里的常备,随手就可以做出好吃更好看的营养美食!这款煎饼不放一滴水,只用鸡蛋和菜汁来调粉喔!
食材
1
小麦粉 200克
2
鸡蛋 3个
3
番茄 3个
4
芹菜 2根
5
小葱 2根
6
盐 5克
方法/步骤
1
所有材料准备好
2
烧一锅开水,把番茄放进去把皮烫裂开
3
去掉皮和蒂,放到料理机中
4
加入盐,面粉,打成糊
5
加入鸡蛋,继续打匀
6
芹菜和小葱切细丁拌到面糊里面去
7
也可以加入自己喜欢的菜丁,我这里另加了鸡腿菇
8
不糊锅烧热,抹油
9
倒入一大勺菜面糊,摊薄,煎到基本凝固
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翻面继续煎到表皮焦黄就可以吃喽
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小煎饼本身非常软,吃的时候间或吃到脆脆的菜,口感非常丰富喔!
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完成
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成品
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成品
注意事项
1
每家烹饪工具不同,控制的火候也不同
2
可以根据自己喜爱的东西来装饰
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