栗子中不仅含有大量淀粉，而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称，栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药，栗子的功效与作用不可小觑，下面介绍一下种植板栗的一些基本知识。
方法/步骤
1
在园地选择上，板栗园应选择地下水位较低，排水良好的沙质壤土，忌土壤盐碱、低湿易涝、风大的地方栽植。
2
在品种选择上，应以当地选育的优良品种为主栽品种，根据不同的食用要求，应以炒栗品种为主，适当发展优良的菜栗品种。
3
授粉树配备方面，栗树主要靠风传播花粉，但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞，所以新建的栗园必须配备10%的授粉树。
4
合理密植是提高单位面积产量的基本措施，平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。
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温馨提示：板栗种植要因地制宜，根据实际情况合理种植。
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