铁板鱿鱼自己做更健康，铁板鱿鱼怎么做才好吃呢？今日为大家献上简单易学的香烤鱿鱼的家常做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
鱿鱼须 5个
2
盐 适量
3
辣椒粉 适量
4
蚝油 适量
5
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鱿鱼放入水里，倒入10克左右白醋，浸泡10分钟。
2
轻轻松松撕去表皮。
3
处理好的鱿鱼沥干水。
4
倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉，用手抓均匀，放入冰箱，腌几个小时或者一晚上。
5
腌制好的鱿鱼放入烤盘里。
6
烤盘放在烤架上。
7
十五分钟，220度开始工作。
8
炸制的时候注意观察，以免烤糊哦。
注意事项
1
用白醋水泡鱿鱼，能很方便去除鱿鱼身上的膜。
2
鱿鱼在烤制的时候容易出水，事先尽量沥干水。
3
要是不怕搞卫生的话，建议直接放在烤架上烤，烤出的鱿鱼会更焦脆。
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