芝士焗土豆泥是一道美味的菜肴,做法简单,,芝香浓郁,看着可以拉出丝的芝士满足感瞬间爆棚,受大众尤其是小朋友的喜爱,还可根据个人口味加入培根、火腿等,是非常基础的烤箱美食哦!
食材
1
土豆 1个
2
洋葱 半个
3
黄油 少许
4
马苏里拉奶酪 适量
步骤/方法
1
土豆切片、洋葱切丁备用。
2
热锅融化黄油,再下入洋葱煸至半透明。
3
把土豆片装入扁平的盘中,放入蒸烤箱中层。水箱装满水,选择纯蒸功能,(用蒸锅可以)温度100度,时间10分钟,按“开始键”启动。
4
蒸好的土豆片,用捣泥器压成泥。
5
倒入炒好的洋葱碎混合均匀。
6
取出烤碗,倒入土豆泥,表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。
7
选择纯烤功能,将烤架放入烤箱中层,温度130度,时间15分钟。
8
马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。