以前不会炒芋头，炒出来的芋头总是麻麻的，令喉咙不舒服。现在，终于会炒芋头这道菜了。
食材
1
芋头 3-5个
2
油 少许
3
盐 2勺
4
小葱 2-3根
5
鸡精 2勺
方法/步骤
1
把芋头削好皮，削皮时须带一次性手套，芋头汁会令手痒。
2
洗净芋头，切成滚刀块（或片状）随自己喜好。
3
冷锅冷油放入切好的芋头，翻炒片刻后，倒入水，水的量一定要掩盖芋头。
4
盖上锅盖，焖熟，待收汁后，放入盐，鸡精，切好的小葱，拌匀出锅装盘。
注意事项
注意削芋头时切记带手套。
上一篇：极品飞车16怎么用方向盘玩