香甜的玉米粒配上拉丝的芝士,这道芝士玉米烙绝对是大人小孩都喜欢吃的,下面分享一下简单做法,学会以后就不用去肯德基必胜客去花钱买了。
食材
1
玉米粒 一罐
2
火腿 一根
3
青豆 适量
4
胡萝卜 一根
5
芝士 适量
6
白糖 适量
方法/步骤
1
准备一罐玉米粒,倒入容器中,再倒入切好的火腿丁胡萝卜丁和青豆。
2
水烧开全部倒入锅中,烫一分钟后捞出过凉水。
3
然后倒入鸡蛋液(三个鸡蛋就可以),放一勺淀粉,抓匀。
4
锅里放少许油,将准备好的玉米粒倒入锅中,用勺子摊平。
5
再在玉米粒表面撒一层芝士碎,盖上锅盖,小伙焖10分钟。
6
等到芝士碎完全融化,在表面撒一些白糖就可以出锅了,芝士玉米烙就做好了。
注意事项
玉米粒,芝士碎超市购买或者网购都可以
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