工具/原料
1
南瓜泥150g,面粉200g
2
胡萝卜一根,笨蛋2个,木耳几朵泡发。
方法/步骤
1
南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。
2
胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀。加适量盐和香油。
3
擀皮,包馅。放入煎锅。小火煎至金黄时,倒入淀粉水至水饺的1/3处。盖盖至水收干。
4
揭下来即可。
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南瓜泥150g,面粉200g
胡萝卜一根,笨蛋2个,木耳几朵泡发。
南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。
胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀。加适量盐和香油。
擀皮,包馅。放入煎锅。小火煎至金黄时,倒入淀粉水至水饺的1/3处。盖盖至水收干。
揭下来即可。