清晨只要煮个鸡蛋或者吃个饼 配上这碗小馄饨 啊 又是元气满满的一天！！！
食材
小馄饨皮 适量
方法/步骤
1
准备馄饨皮准备瘦肉400克，准备榨菜
2
猪瘦肉去筋膜 洗干净 沥干水，剁瘦肉 廋肉很好剁.剁肥肉
3
生姜 手动挤汁.（包小馄不要加姜末 这样会吃出来的）
4
1勺生抽.适量鸡精.先将以上种类混合一下 去腥 入味
5
榨菜去皮 一定要去皮 外皮很老 用榨菜芯切薄片再切丝.
6
加鸡蛋混合搅匀 尝尝味道 如果不够就再加点盐.（一般都建议只加蛋清 我觉得有点浪费 就加了全蛋 也很好吃）
7
包馄饨 这种包法小朋友都会 特别简单.
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