一直想吃蛋黄馄饨，今天突发奇想，自己尝试包蛋黄馄饨，试验下来算是成功，也挺方便的。 自己家包在馅料卫生及适口性方面可以很好的把握，剥上5个咸蛋，可以包20个大馄饨~
步骤/方法
1
一个鸡蛋打散做蛋皮。锅子里油加热，绕一下锅底，开小火，迅猛摊蛋皮
2
直接上成品~鲜美无敌，个头挺大，肉质紧实~oye~黄色的辣椒是海南黄椒，辣味够，又透着鲜，一直以来的大爱~
3
配料全部搞定之后就开始包馄饨啦~放一朵肉，再放一块蛋黄，再盖一小朵肉~
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