猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高
食材
1
奇异果 30克
2
鸡蛋 30克
3
玉米油 50克
4
低筋面粉 40克
5
牛奶 30克
6
砂糖 40克
7
泡打粉 50克
8
水 60克
方法/步骤
1
准备三个熟透的奇异果。取出果肉碾压成果泥。
2
再打入一个鸡蛋，称入白糖，玉米油，牛奶，搅拌均匀。
3
再筛入低筋面粉，泡打粉，拌均匀。
4
装入马芬杯内，再震出大气泡。
5
送入预热好的蒸烤箱中。
6
奇异果的水份居多，时间要适当延长点， 烤不透内部很湿，不好吃。
注意事项
少放糖