韭菜是一种很适合烤的蔬菜，本身的香味加上配料的香味，道鲜美很好吃啊！
食材
1
韭菜 200克
2
盐 一小勺
3
鸡精 一小勺
4
孜然 一小勺
5
芝麻 一小勺
6
竹签 十根
方法/步骤
1
韭菜洗净备用
2
锅烧开水
3
放入韭菜焯水
4
韭菜捞出过凉
5
控干水份放入盘里
6
把韭菜卷成卷
7
用牙签穿成串
8
放入盘里备用
9
芝麻备用
10
锅烧热，放入少量的油
11
放韭菜放入锅里，中小火煎制两面微黄，撒上孜然
12
在撒上芝麻
13
一小勺鸡精
14
半小勺盐
15
做好的烤韭菜
注意事项
韭菜不易焯水时候太长，变色就可以，用中小火煎制两面金黄即可。
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