传统香港西多士做法
食材
1
吐司 2片
2
芒果 1个
3
酸奶 100g
4
鸡蛋液 适量
方法/步骤
1
将芒果切开,划成十字花刀,取出芒果的果肉
2
把酸奶倒进芒果中，混合均匀
3
将吐司的边去掉
4
然后将酸奶和芒果均匀的涂抹到吐司上,再盖上层吐司
5
把吐司的表面均匀的裹上蛋液
6
起锅烧油，油锅烧热,放入吐司,小火煎至表面焦黄即可，切成小块即可
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