低温奶炖蛋不仅可以补充蛋白质,也可以当做点心。一个微波炉就可以搞定的快手营养早餐,赶紧来学习一下怎么制作吧。
食材
1
鸡蛋 2个
2
低温奶 200克
3
猕猴桃 1个
4
白芝麻 10克
方法/步骤
1
准备好食材,将猕猴桃去皮、洗净、切片放入碗中备用。
2
鸡蛋打在碗中搅拌,鸡蛋打散、过筛,虑净杂质。
3
加入得益乳业低温奶,充分搅匀,将低温奶鸡蛋混合液过滤。
4
去掉过滤好的混合液中的泡沫,放入微波炉中,高火叮3分钟。
5
取出炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻,摆上猕猴桃片即可食用。
注意事项
1
炖蛋中没加任何调味品,原汁原味,喜欢甜食的朋友可以加点糖。
2
鸡蛋打散过滤后,没有了杂质,炖出来的鸡蛋口感更嫩滑。
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