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危险!这三类食物不要放进微波炉

微波炉是现代家庭必备的用具,它加热快速和易操作深受喜爱。但微波炉并非全能,有些食物并不适合放入微波炉,比如把整颗生鸡蛋放微波炉,那就会变成一枚“炸弹”。
方法/步骤
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生鸡蛋   将整颗生鸡蛋放进微波炉加热会爆炸,是个危险的行为,切记不要犯。因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。

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生鸡蛋   将整颗生鸡蛋放进微波炉加热会爆炸,是个危险的行为,切记不要犯。因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。

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大部分的蔬菜   蔬菜中含有水溶性维生素C对光热较敏感,如果经过微波炉超高温的加热,营养素将会受到极大的破坏。长期食用微波蔬菜将会造成维生素C的不足。

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另外,使用微波炉还有一些禁忌:不要将肉类加热至半熟后再微波炉加热、经微波炉解冻过的肉类不要再冷冻、不要油炸食品。此外,金属器皿在微波炉加热时会产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。并且不要使用封闭容器,避免容器内压力过高,而引起爆破事故。

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