小蛋糕通常在家里都会自制蛋糕来吃，简单方便，又健康，我们何不试试呢？小蛋糕的是如何制作的呢？我们来看一看。
食材
1
低筋粉 100g
2
鸡蛋 4个
3
玉米油 60g
4
白糖 60g
5
牛奶 60g
6
盐 1g
7
白醋 几滴
方法/步骤
1
1.称好要用的蛋糕粉，并过筛。
2
2.将蛋糕粉加入热好的玉米油里面并搅拌均匀。并放凉。
3
称好白糖，打发蛋清前加入盐和白醋，将蛋清打至硬性发泡即可！（白糖分3次加入到蛋清中）
4
.量好的牛奶加入蛋黄里面，做成蛋黄液。
5
将蛋黄液加到已放凉的步骤2中，并搅拌均匀。
7
将步骤7加入到剩下的蛋白里面切拌均匀即可。
8
放烤具加入制作好的蛋糕糊，并开始烤制。
注意事项
1
烤制的时候要注意温度，不能心急。
2
要调整好温度烤制
上一篇：如何使用打印机复印身份证？
下一篇：挑对香水自然飘散幸福费洛蒙