多语言展示
当前在线:1118今日阅读:99今日分享:20

一个人做百香果红茶玛德琳

对于红茶玛德琳各种的情意结,这次加了百香果,更香更吸引~~
食材
1

低筋面粉 50g

2

黄油 40g

3

红茶包 半包~1包

4

百香果 1个

5

糖粉 40g

6

鸡蛋 1个

7

泡打粉 1/2tsp(2g)

方法/步骤
1

模具用软化黄油涂抹均匀,筛上高筋粉后,抖掉多余的粉,放冰箱冷藏待用

2

黄油放锅里小火加热融化,倒入切碎的茶包,稍微搅拌均匀,继续加热2分钟关火待用

3

鸡蛋加入糖粉搅拌融化,筛入事先混合好的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀

4

加入融化好的红茶黄油,继续搅拌均匀

5

再加入百香果肉拌匀

6

将拌匀的面糊装入裱花袋,冷藏一个小时

7

1小时后取出模具,裱花袋剪小口,将面糊挤到模具中8成满即可

8

烤箱预热190度,烤15分钟左右

推荐信息