以下内容由约翰农场特约提供：金枪鱼营养价值 1、鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，含有 多种氨基酸，还含有维生素、主要含Vb12、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是不可多得的健康食品；2、金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是大脑和中枢神经系统发育必需的营养素；3、金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。4、经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，保持正常的水分指标。5、金枪鱼低脂肪、低热量、富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。
金枪鱼对于宠物狗而言，价值最突出之处在于含有丰富的DHA&EPA，DHA中文名称叫做二十二碳六烯酸，英文名称是Docosahexaenoic Acid，所以简称：DHA，DHA的熔点为－44℃，沸点为447℃，早期这类产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油（通常为金枪鱼油）为原料通过分子蒸馏工艺制得，以二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）混合形式存在，我们通常叫做Omega-3。而目前最先进的产品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻通过发酵工艺制得。DHA有对宠物狗脑功能和生长发育的促进作用，DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用，可维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程。DHA对宠物狗还具有抗衰老作用，研究表明，随着增龄，血小板、红细胞膜脂质中DHA含量减少，SOD活性降低；在狗粮中添加DHA，有助于红细胞膜脂质中DHA含量增加，SOD活性增强。也有研究显示DHA具有抗氧化、抗衰老作用。DHA可以改善血液循环，DHA能抑制血小板聚集，使血栓形成受阻、血液粘度下降，血液循环改善，并使血压下降。可用于防治脑血栓、下肢闭塞性动脉硬化症。DHA能降低血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇．增加高密度脂蛋白胆固醇，可治疗高血脂症、动脉粥样硬化等。DHA能拮抗过敏性变态反应，可防治过敏性皮炎、支气管哮喘，缓解类风湿性关节炎等；能提高视网膜反射功能，防止视力减弱；能降低肝中性脂肪，防治脂肪肝；有抗癌作用，能降低血糖，缓解糖尿病症状。
宠物犬对维生素B12的需求有限，因此金枪鱼中虽然含有丰富的B12，但是针对宠物狗而言，价值并不是很大；
关于金枪鱼能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，最终能否降低泪痕的解释，宠物狗泪痕增多原因无外乎狗泪腺异常，过量的分泌泪液，导致泪水增多；鼻泪管异常，泪液排泄不畅，导致泪液从内眼角流出。同时，宠物狗的泪液是一种弱碱性的透明液体，其中98.2%是水，其余为少量无机盐和蛋白质（宠物泪水中盐分含量0.2%~0.6%），还有溶菌酶、油酰胺、免疫球蛋白A、补体系统等其他物质。在宠物狗脸上普遍留下的红褐色是水分蒸发完后遗留下来的物质。因金枪鱼能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分，因此，含有金枪鱼的宠物食品对于减少泪痕具有一定的辅助效果，但泪痕过多，或者泪痕重主要的原因为泪腺异常，过量的分泌泪液，是一种内分泌失衡的现象，另外有20%-30%的狗流泪增多是由于先天性的原因，眼球外凸严重的品种，泪点容易受到挤压。所以，金枪鱼的泪痕缓解作用仅是辅助作用，不能依赖与金枪鱼食品配方。