烘焙店自助收银，是将传统收银产品结合人工智能AI技术开发出的全新产品。它将有效降低传统烘焙店的收银、结算压力，让经营者聚焦于更好的服务顾客。随着门店自助收银系统的普及，烘焙店里设置烘焙自助收银是势不可挡的趋势。不仅提高了经营效率，还能减少顾客排队时间，令顾客拥有绝佳的自助体验，可谓一举多得。那么今天小编就来跟大家分享一下烘焙店自助收银系统的操作步骤。
工具/原料
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自助收银机
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思迅自助收银系统
方法/步骤
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第一步，点击屏幕，开始使用无论是通道式落地自助收银机类的横屏版本，还是传统收银台改造的烘焙自助收银系统的操作方式都是大同小异的。将所选购商品放在自助收银机旁的置物台、点击屏幕即可开始按提示进行使用。
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第二步，选择是不是登录会员如果是该烘焙店的会员，就选择【我是会员】，输入手机号码即可简单登录并享受购物积分等。如果是非该烘焙店的会员，只要选择【扫描商品】即可开始操作下一步。
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第三步，扫描商品条码把欲购买的商品的条码对准自助收银机的扫码口进行扫码，听到“哔”的一声提示声响所选商品就会显示在屏幕上，扫描过后的商品放在左手边的待结账台后继续扫描下一件商品。确认屏幕上所选购商品是否准确无误后、点击确认支付进入下一步。
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第四步，选择支付方式目前市面上的烘焙店自助收银系统的支付方式都较为齐全，选择一项进行支付即可。如是微信/支付宝的支付方式，无需具体选择某一项，烘焙店自助收银系统具备聚合支付的功能，只要拿出手机二维码对着扫描口扫描即可，系统会自动识别出具体支付方式。
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第五步，支付成功等屏幕上显示付款成功后，拿着购物小票即可离开。
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总结：随着自助收银系统的完善与应用普及，很多品牌已将人工智能、图像识别技术融入到自助收银系统当中，图像识别技术取代了之前电子标签，可以节省商品贴标签的人工和成本，并且改造成本极低。通过RFID射频技术实现商品识别，然后系统自动结算并支持手机支付。这样，就节省了消费者扫码的步骤，进一步减少收银的时间。未来AI自助收银系统，从商家和顾客的实际需求出发，实现高效收银、帮助烘焙门店降低运营成本，带来更多智慧烘焙新体验！
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