炸鸡,非常的受欢迎,无论是炸鸡店还是路边的小摊都非常的火爆,其实想吃炸鸡或是炸鸡柳炸鸡块什么的在家里就可以做出来,而且还可以根据个人的口味添加喜欢的佐料。
食材
1
鸡肉 300克
2
鸡蛋 一个
3
淀粉 适量
4
辣椒粉 适量
5
孜然粉 适量
6
盐 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
把鸡肉洗净切成丁
2
在鸡肉中加入鸡蛋
3
加入辣椒粉
4
加盐 酱油 孜然粉
5
加入面粉和成糊
6
加入油拌一下
7
锅中倒油
8
油热后一个一个的下入鸡丁
9
炸成金黄色
10
炸好后就可以出锅装盘了
注意事项
喜欢脆的可以复炸一遍
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