鱼的做法很多种，今天给大家分享一下蒸鱼的做法
食材
1
鲜鱼 1条
2
姜片 25克
3
香菇 25克
4
黄酒 15克
5
白糖、精盐、味精、 少许
6
火腿片、 少许
7
胡椒粉 少许
8
麻油 适量
方法/步骤
1
将鱼刮鳞去腮，内服洗净
2
将鱼放入盘里放葱、姜片、香菇、火腿片，再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉，一起拌和放在鱼身上上笼用旺火蒸约15分钟，出笼后，淋上麻油这道菜就做成了。
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鲜鱼 1条
姜片 25克
香菇 25克
黄酒 15克
白糖、精盐、味精、 少许
火腿片、 少许
胡椒粉 少许
麻油 适量
将鱼刮鳞去腮，内服洗净
将鱼放入盘里放葱、姜片、香菇、火腿片，再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉，一起拌和放在鱼身上上笼用旺火蒸约15分钟，出笼后，淋上麻油这道菜就做成了。