“一路走来,感恩所有出现的人给予的爱,平淡却不普通,它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里,有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达,比如做一款小点心,带给他节日的甜蜜和爱意。小小点心,却是有浓浓的大心思,今天的这一款,就由你把爱寄发给你的他们吧。”
食材
1
低粉 125克
2
食用油 60克
3
牛奶 40克
4
白砂糖 50克
5
鸡蛋 50克
6
泡打粉 4克
7
黑巧克力 125克
方法/步骤
1
准备好所有的食材。
2
把鸡蛋打入到盆中,加入白砂糖,用打蛋器,把鸡蛋液,打发至发白状态。
3
加入食用油;搅拌至融合状态。
4
再加入融化的黄油,搅拌至充分融合的状态。
5
筛入低粉和泡打粉的混合,轻轻的翻拌,搅拌至丝滑的状态;面糊是能顺滑的流动。
6
再把面糊,放入到甜甜圈的模具中;大概是8层满;震动,去除气泡,放入烤箱中,中层,上下火 160度,35分钟。
7
把甜甜圈放入,粘上巧克力,用白巧克力装饰下。
注意事项
1
把黑白巧克力都融化了,可以流动的状态。
2
在准备好的甜甜圈模具中,刷点油。