我的一个闺蜜是学化学的，几乎天天带学生做化学试验。她告诉我，她们经过千百次的试验证明，蒙牛特仑苏是最好的，做实验加入试剂不分层，而其他小杂牌子的牛奶，试剂滴进去就有分层了。当时她告诉我的时候还没听说过嗨Milk,即使有，估计她们也不舍得用嗨Milk牛奶做试验吧。
我女儿爱喝牛奶煮燕麦，几乎每天都要煮牛奶，经过千百次的煮奶过程，我的鼻子已经灵敏到通过蒸汽嗅出化学香精的味道。一次次的对比后，我也选择了蒙牛的纯牛奶，自此家里全部纯牛奶只用蒙牛的，这也是追求1%的成果吧。
食材
1
面包粉 250克
2
牛奶 130克
3
鸡蛋 1个
4
黄油 25克
5
糖 40克
6
盐 2克
7
酵母 4克
8
各色巧克力 各20克
9
各色干果碎 各少许
步骤/方法
1
把除黄油和巧克力以外的材料放入面包机桶内，启动和面功能和面20分钟
2
和到10分钟左右时，面团很光滑的状态，加入软化的黄油继续和面。
3
和到出现套手膜，发酵一个半小时左右。
4
发酵至两倍大，用手指按压一个孔后不回弹。
5
取出面团揉搓排气后，擀成半厘米左右的厚片，用甜甜圈模子扣出面胚。
6
把整形好的面胚放在油纸上进行二次发酵。
7
发酵至两倍大，烤箱预热180度，放中层烤12分钟。甜甜圈放凉后粘满融化的巧克力，用各色干果碎装饰表面。
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