剩下了米饭怎么办?倒掉可惜了,炒炒蛋炒饭吃吧,又是蛋炒饭,能不能换换了,亲,金枪鱼芝士焗饭,让剩饭变变身,成为了意式西餐如何?那么究竟是如何变身的呢?赶快看看把
材料准备
1
熟米饭 3碗、金枪鱼罐头 2罐(142g X 2)、蘑菇罐头 1罐、洋葱 1个、豌豆 半杯、甜玉米粒 半杯
2
柠檬 半个 挤汁、盐 5g、黑胡椒 4g、干欧芹碎(parsley) 2g、芝士碎 80g
金枪鱼芝士焗饭的制作方法
1
金枪鱼滗去水,洋葱切碎,加入黑胡椒,挤入柠檬汁,混匀
2
豌豆,玉米粒开水焯熟,加入滗去水的蘑菇,与米饭拌匀,盐调味
3
混匀,摊在瓷盘上
4
把芝士碎铺满顶层,撒上Parsley碎,入烤箱,180℃ 10分钟, 250℃ 2分钟
5
出炉照
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