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欧尼酱
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墨斗鱼的做法:[1]海蜇皮炒墨斗鱼
主料:海蜇皮400g墨斗鱼300g辅料:油适量盐适量红辣椒适量黄瓜适量葱姜蒜适量鸡精适量制作流程:1.将蒜切片姜切条2.将辣椒切黄瓜切片3.将海蜇皮切块4.将墨斗鱼洗净切块5.将锅里加油烧热放入葱蒜爆锅6.将墨斗鱼倒入锅里翻炒7.将辣椒黄瓜倒入翻炒8.将姜盐倒入翻炒9.将鸡精倒入翻炒入味即可注意事项:由于海蜇皮是腌制出来的,要提前把它用水泡几个小时再用。
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