韩式烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。
食材
1
五花肉 450克
2
水 50克
3
韩式烤肉料 30克
方法/步骤
1
准备好所需的食材
2
五花肉清洗干净，沥干水份后，切0.3厘米左右厚的块，装盘中
3
将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中，慢慢加入水，一边加，一边用筷子翻拌，等翻拌均匀后腌制2小时左右（中途用筷子翻动几次）
4
待肉腌制好后，烤盘上平铺锡纸，然后将肉摆放在烤盘中
5
烤箱200度，热风中上火，预热10分钟，然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可
6
最后将烤肉装进盘里
注意事项
1
肉腌制的时间一定要长，否则不容易入味
2
吃的时候可以卷上生菜，更好吃。
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