好吃不腻
食材
1
鸡翅 适量
2
红椒 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
生抽 适量
6
料酒适量 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
鸡翅根冷水下锅,加料酒去腥。
3
煮出血沫捞出
4
略煎一下放葱姜蒜,放入生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料
5
加水,扣盖煮20分钟
6
大火收汁放青红椒
注意事项
注意用量
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鸡翅 适量
红椒 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
料酒适量 适量
准备好食材
鸡翅根冷水下锅,加料酒去腥。
煮出血沫捞出
略煎一下放葱姜蒜,放入生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料
加水,扣盖煮20分钟
大火收汁放青红椒
注意用量