毛豆做法很多，烧鸡，烧肉，清炒，炒鸡蛋是我的最爱哦。
食材
1
毛豆米 适量
2
鸡蛋 三个
3
葱花 适量
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
葱花切成小段，毛豆米洗净备用。
2
鸡蛋打散，加一点点盐搅拌均匀。
3
锅里倒油烧热，加入淘洗干净的毛豆米，翻炒至断生为止。
4
现在的毛豆米个个都油光光的，很诱人，把蛋液倒在毛豆米上面，改小火，慢慢的蛋液凝固成蛋块，用锅铲一块一块的翻。
5
几大块毛豆米炒蛋已经成形了。锅边溜少量的清水，盖锅盖闷个三分钟，直至毛豆彻底熟了为止。稍微在锅里洒点盐和葱花调味即可出锅装盘了。
上一篇：电动车新车注意事项分享
下一篇：《真爱西游》野外怪物资料大全