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自制锡纸花甲粉

超快手0失败!而且料超多!秒杀学校门口的小店!
食材
1

花甲 20个

2

金针菇 1把

3

粉丝 1把

4

生抽 1勺

5

豆瓣酱 1勺

6

香油 1勺

7

料酒 1勺

8

洋葱 半个

9

葱姜蒜 适量

方法/步骤
1

花甲放入适量的盐和香油,浸泡2小时,然后多冲洗几次,洗掉泥沙

2

砂锅里铺上2-3层锡纸

3

锡纸内放入花甲,并加入刚好没过花甲的水

4

放入葱,姜沫,蒜蓉,洋葱丁,小米辣,开大火煮。

5

加入1勺豆瓣酱,1勺料酒,1勺生抽,1勺香油,将花甲煮熟

6

花甲煮熟之后,下入金针菇和粉丝,然后盖上锡纸焖煮5分钟。

7

最后撒上葱花就可以出锅啦!真的超好吃!根本停不下来!

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