天气炎热又没太多时间的我，有时也会偷懒做些省事开胃的小菜来换换口味，好在就我们老俩口在家也好将就哈~~~
食材
1
白萝卜 200克
2
菜籽油 1勺
3
葱姜 少许
4
蒜瓣 2粒
5
食盐 1小勺
6
辣椒油 1勺
7
干辣椒 少许
步骤/方法
1
准备好食材
2
萝卜去皮洗净后切簿片
3
再横切成细丝
4
放入盘中加1勺食盐拌匀
5
腌制约20分钟左右变软出水
6
再挤去多余水份放入另一盘中
7
准备好葱沫，蒜沫和姜丝
8
锅烧热倒入菜籽油，大火爆香葱沫姜丝
9
趁热迅速呲的一声淋在萝卜丝上，最后再浇少许辣椒油即可
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