粉红猪汤圆,不一定到了元宵节才能吃,粉粉的,可爱又好吃。今天就给大家分享一款金猪闹元宵的做法!
食材
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糯米粉 250克
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开水 190克
3
可可粉 适量
4
红曲粉 适量
5
芝麻馅 250克
6
黑芝麻 适量
方法/步骤
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准备好芝麻馅,10克一个
2
接下来是开水和面
3
和好面之后,平均分成15克一个
4
每个都压扁
5
包入馅料
6
可以包入巧克力哦
7
每个都包上馅料
8
准备好粉色面团
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用吸管压圈
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做鼻子,用牙签戳洞
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这一步是做耳朵
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用黑芝麻做眼睛,也可以加可可粉做眼睛
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开水烧开煮五分钟或者蒸八分钟左右
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美美哒,喜欢的朋友可以试试
注意事项
1
蒸或者煮都不宜太久,不然会花掉或者露馅。
2
也可以直接用可可粉做耳朵鼻子,但是个人觉得粉色可爱。