炖鸽子汤是一道很常见且很受欢迎的家常汤类,做这道汤时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做炖鸽子汤。快来看看吧。
食材
1
鸽子 500g
2
大枣 50g
3
枸杞 20g
4
盐 10g
5
葱丝 20g
6
姜丝 20g
7
鸡精 10g
8
胡椒粉 20g
方法/步骤
1
鸽子放在清水中洗干净。
2
锅中倒入清水,放入鸽子。
3
加入葱、姜、大枣、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉,大火烧开后小火慢慢炖一小时即可。
4
总结如下。
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鸽子 500g
大枣 50g
枸杞 20g
盐 10g
葱丝 20g
姜丝 20g
鸡精 10g
胡椒粉 20g
鸽子放在清水中洗干净。
锅中倒入清水,放入鸽子。
加入葱、姜、大枣、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉,大火烧开后小火慢慢炖一小时即可。
总结如下。