黑松露意大利烩饭

黑松露 适量

意大利米 适量

黄油 适量

洋葱 适量

火腿 适量

帕玛森芝士 适量

把洋葱洗净切碎备用。

黄油入锅，等黄油化后放入洋葱，用小火翻炒至洋葱微微收缩

加入意大利米翻炒。

加入一勺高汤，同时不断搅动。

待到高汤收汁之后断续加入高汤，直至米饭煮熟。

放入剩余的黄油和帕玛森芝士，一起搅拌均匀。

将烩饭装装盘，用可食花装饰，放一片薄的心弦的库拉泰火腿，再撒入黑松露颗粒，完美～