心里美萝卜是北方的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，是我国著名的水果萝卜品种
工具/原料
心里美萝卜丝 350克 苹果醋 2大勺 白糖 2大勺 蜂蜜 1小勺
方法/步骤
1
心里美萝卜去根洗净
2
对切成两半
3
然后削去外皮（外皮不要丢掉，另有妙用）
5
再改刀成细丝
6
萝卜丝入碗加入一点盐拌匀（盐的量不要多，一点点就行)
7
加入白糖充分拌匀
8
加入苹果醋充分拌匀
9
来一勺蜂蜜充分拌匀
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最后加入橄榄油充分拌匀
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腌2分钟即可食用
12
下面萝卜皮登场：萝卜皮切粗丝
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萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟
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杀水出的汤倒出不要
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蒜瓣去皮切碎粒
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萝卜皮里加入蒜末拌匀
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加入1小勺生抽拌匀
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再加入1小勺苹果醋和少许香油拌匀
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即是一道配粥的小菜。
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