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看着让人流口水的藜麦鸡蛋糕你会做吗?

看着让人流口水的藜麦鸡蛋糕你会做吗?
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

首先我们要准备无油无水容器两个。

2

然后将三只鸡蛋蛋白蛋黄分离开分别放入容器。

3

再将蛋黄和12g健康糖,5g色拉油,一个全蛋,搅拌至糖全部融化。

4

接下来筛入50g藜麦蛋糕粉和泡打粉,搅拌至无干粉。

5

鸡蛋白加入10g健康糖,1g盐,2g柠檬汁用打蛋器打发至鸡尾状。

6

接着将蛋黄面糊倒入打发好的鸡蛋白中,搅拌均匀(竖着搅拌,拌均匀即可)。

7

然后将搅拌好的面糊倒入模具中。

8

最后放入烤箱170度,25分钟即可。 噔噔噔~出锅成品图!

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