虾的吃法有很多种，蒸、煮、炒、炸……每种做法的味道也是各不相同的，时间紧迫，就来一个普通的蒸虾吧。
工具/原料
1
冻虾数只
2
盐，鸡精，生抽
方法/步骤
1
冻虾解冻，去头，剪开后背，去掉虾线。
2
拿出一个小碗加入一点盐，一点鸡精，三滴生抽，再加入一些凉白开，搅拌均匀。
3
把收拾干净的虾放进调制的料水里，浸泡三分钟。
4
取出虾，放进盘子或者碟子里面。
5
蒸锅加水，放入蒸篦，烧两三分钟后，把虾放进去。盖上盖子，蒸十五分钟。
6
拿出小盘子，简单的蒸虾就做好啦。
注意事项
调制料水的时候盐放一点就可以了。
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