简单美味，易制作，父母爱吃呀。
食材
1
干燕盏 一盏
2
冰糖 适量
3
枸杞 适量
4
桂花 适量
方法/步骤
1
准备一盏燕窝，泡在水里7-8小时。（最好是纯净水）。
2
泡发出来后是酱紫的，好的燕窝的发头能够达到8倍以上。
3
泡发开后的燕窝里有细小的燕毛，可以用镊子夹干净，然后把燕窝撕成条状，放到炖盅里，倒入纯净水，没过燕窝（不要太满）。
4
隔水炖，大火烧开后转小火慢炖，约40分钟后，关火即可。
5
成品。
6
可以开始喝啦。
注意事项
请注意烹饪安全。
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