饮食减肥：科学规划一天减肥饮食，摄入食物热量
减肥食谱：注意三餐的营养搭配
1、吃个水亮早餐：对减肥者来说，一天最重要的关键在于早餐，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的植提纤、蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得水亮水亮的，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。
2、优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”：要记住，当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少67卡，在而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。
3、不长胖的甜点时间：甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。
4、不拒绝餐桌上的脂肪：所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果?记住适度控制≠拒绝，放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪，造成身体代谢降低，不仅对减肥不利，还会给健康带来更大的威胁。
5、提高自身代谢：在多于4～5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜、餐后植提纤消脂和搭配水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
6、高纤维让你更健康：富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)，并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。
7、忘掉不能吃主食的谎言：中午摄入的能量占一天中的35～40％，在保证基础营养的同时，米饭一定要吃，因为在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能，还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等，这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥具有相当效果。
8、只在该吃饭的时享用美味：当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。
倒三角不挨饿的夏天饮食减肥法 原则：早餐吃得像富豪，中餐吃得像小康，晚餐吃得像乞丐。
早餐： 一日之计在于晨，早餐要吃营养丰富一点，这样整天才会有体力。但所谓吃丰富一点不表示要吃得很油腻，油条、饭团、铁板面、奶茶等等高热量食物要忌口。 寿司也是我早餐的最爱之一，好吃而且油脂和热量都很低。建议你搭配植提纤或无糖豆浆慢慢吃，代谢体内脂肪同时也拉长时间增加饱足感。
午餐： 减肥的人午餐要吃得均衡丰盛，鱼，肉，青菜，水果每样都要摄取到。如果你是上班族，中午可以去自助餐挑选鱼，瘦肉，青菜二份，餐后植提纤帮助消脂。 注意，早餐过后就千万不要再摄取淀粉类食物，如饭、面包、面条等等。如果你遇上MC期间，要尽量挑选波菜等富含铁质的青菜。 减肥的时候要准备很多切好的水果，下午肚子饿当零食吃。多吃水果补充维他命以及植提纤，帮助体内脂肪快速代谢和透过咀嚼水果增加肠胃擩动以及脑部饱足感。
晚餐： 很多人减肥失败的主要原因就是白天吃太少，晚餐吃太好，想减肥的你，可别完全不吃淀粉。 1把冬粉热量70卡，只相当于1/4碗饭，试着将冬粉当作轻晚餐的主食，它的吸水膨胀度是所有面食中最高的，饱足感超强！ 甜味较重或醣类含量多的食材GI值较高，不适宜当作轻晚餐的要角。
可供参考的：倒三角“减肥晚餐”食谱：Day 1：汤+烫青菜+大量水果 在日本广为流行的热汤减肥法，主张在餐前喝1-2碗热汤，增加饱足感，来达到瘦身目的。研究显示，在饭前喝2碗汤的人，持续1年竟瘦了7.2kg 饭前喝1碗汤的人，持续1年也瘦了6.1kg。与单纯靠节食减肥的人成效相当，但几乎没有痛苦感，也没有抑制食欲后的暴食或副胖现象汤可以选择紫菜蛋花汤，青菜豆腐汤，蛤蛎汤，竹笋汤，苦瓜汤等，青菜可以选择高丽菜，或是绿色根茎叶类蔬菜。晚餐后记得要吃植提纤帮助消脂。Day 2：一大碗卤味+二种水果 谁说减肥的人不能吃好料？你只要挑选卤味的时候避开高热量食物即可。通常选择萝卜，海带，青菜，香菇 豆腐等等低热量食材。Day 3：关东煮+二种水果 便利商店就可以买到关东煮，真的超级方便。减肥的人关东煮要挑选高纤低卡的食材EX 杏包菇、蒟蒻、冬瓜、海带。
多喝水 多喝水能加快身体的新陈代谢，排除毒素，有效解决皮肤干燥等问题，补充足够的水分，让身体迅速补充 流失的水分。通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。正常人每天所需水分大约为一点五公升左右，若以多少杯来计算的话，大约等於 八杯二百毫升左右的水。不过这也视乎个人日常活动量而定。合理的方式是，喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜，间隔时间为二十至三十分钟。
少剧烈运动 不要以为运动就是最好的减肥方法。夏天，在中医的角度都来说是阳气最盛的季节，运动又是带来阳气 的。夏天的高温，再加上运动，这可能一时间能让你瘦下来，但身体吸收过多的阳气终究会出现身体不适。所以，好的减肥方法绝对不会建议你在中午10到下午4 点之间进行剧烈运动。而是要多注意日常的小锻炼，例如选择走楼梯而少乘电梯，久坐了就多去倒杯水，运动运动。如果觉得不够，傍晚，晚上还可以约朋友一起打 羽毛球。减肥方法中时间和运动的选择最重要。
少吃零食夏天很多人最十分喜欢吃雪糕，零食。以为这些小零食运动出一身汗就没了。其实它的脂肪含量比你想象 到底要高得多。我们这里的减肥方法注重的是健康减肥，零食无疑是阻碍你通向苗条的巨大障碍。想办法克服少吃零食比你多打几场球更有用。这减肥方法讲究的是 既健康又有效的减肥方法。