便利店或有卖熟食的超市 ;在大型超市的熟食区或者 7-11、Lawson等还有些超市,都会供应熟食,或者类似关东煮,选择鸡肉,牛肉,鱼肉卷,萝卜,鸡蛋,魔芋丝海带丝等也可以搭配得很健康。最好不蘸调料吃(你懂得)
中餐当中,鸡肉,牛肉,鱼肉和豆干,鸡蛋都可以提供充分的蛋白质且热量脂肪低,在自选快餐或中式快餐这在传统中餐中并不多见,如果吃的时候将鸡腿去皮,肉类选择少油类的,选择凉拌,清蒸,煮,低油做法让你少吃下更多脂肪。
再搭配适量的蔬菜,比如冬瓜,绿色蔬菜,萝卜,番茄(除淀粉外,例如玉米,土豆,南瓜,淮山等,当然,你可以点这些菜来代替主食),也是个不错非常健康营养的搭配,一定要远离素菜荤做的菜,会让你脂肪瞬间爆棚。
也可选择肠粉(鸡蛋,鸡肉,海鲜代替猪肉等),包子(油腻和荤的除外)杂粮馒头,粥,饭团(素馅或海鲜)等蒸的做法食物,选择少油清淡的口味,再加个水果会更营养。有些肥友在减肥期间不吃早餐,也好,那也只会让你中午吃的更多,新陈代谢更加缓慢。
拉面,米粉;面食相比于米饭其实更容易让人摄入过量的碳水化合物,例如正常一碗牛肉拉面足以满足成年男性一顿碳水的需求,建议选小份,或者剩下一些不要吃完,可要份蔬菜类的小菜,增加营养(咸菜少吃,含钠多),把面油汤登出,以免摄入过多油脂。像热干面,重庆小面,酸辣粉,焖面,盖浇面什么的热量最多,如果想在外面吃面,还是选择油少调料热量低的拌面或汤面吧
在吃饭中,如果发现有菜含有脂肪高的肉(猪肉,肥肉,皮),和煎炸做法的小菜混进菜里可不吃,或者挑出来,吃其他的。
遇到表面油多的菜该怎么办,吃饭前或吃饭中途先把套餐里的汤喝到一半(有油登出去),再把菜往汤里面把油涮出来,当然,也可拿一个小碗或者倒些水用,减少油脂摄入。
吃火锅,冒菜,麻辣烫等也是很不错的,请记住,不点辣的(辣油很多),远离高热量酱料,也就有酱油,醋,葱,香菜,辣椒圈,粉(适合重口味)和香辛料,盐等是你最好选择。
除此之外,日式料理里,寿司大部分的肉是海鲜,热量和油脂都微乎其微(除了加沙拉和芝士外)也很不错。
还有不少菜没有点评到,但是掌握下面的原则,你也可以做自己的营养师,不管自己做还是在外吃饭,都能更干净、健康。不让自己饿,还能减肥,遵守这四项基本原则,在外也能吃得香,你不会变成最胖的!
控制碳水,多吃蔬菜少吃肉
远离垃圾食品等高热量食物
少量多餐,细嚼慢咽,适可而止
学会拒绝,身体是自己的