脆哨是贵州家常菜中不可缺少的辅料，用它做出来的菜肴鲜香美味，今天来聊一聊：脆哨怎么做好吃。
食材
1
脆哨 300克
2
土豆 220克
3
西红柿 50克
4
八角 10克
5
姜 20克
6
葱 20克
方法/步骤
1
首先准备以下材料。
2
土豆切成粒。
3
蒜切末。
4
姜切末。
5
西红柿切丁。
6
葱切段。
7
起锅热油，放入土豆丁慢炸。
8
炸至金黄捞出控油备用。
9
放入花椒，蒜末，姜末，炒香。
10
然后放入西红柿丁和土豆丁翻炒均匀。
11
把脆哨放入锅中翻炒。
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然后加入葱末炒匀。
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加入味精，盐调味。
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这样好吃的脆哨就做好了。
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