冬天，很多人喜欢吃火锅，那么吃火锅就一定要有配菜，下面就盘点下吃火锅必不可少的配菜。
方法/步骤
1
姜和葱这个主要用来调味的，同时起到去腥入味的作用，因此，这也是少不了的。
2
花菜花菜放火锅里也是很好吃的，虽然要煮久些，但也是不错的。
3
茼蒿这种素菜是吃火锅，最受欢迎的哦，肯定是必不可少。
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茭白茭白是养在水里的，弄点放在火锅里当调味品也是不错的哦。
5
豆腐干这类豆腐干，最好是放油里泡过的那种，或是整块放入火锅最好。
6
虾类吃火锅放点皮皮虾是挺好的，如果没有，可以选择普通虾也是可以的。
注意事项
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