食材
1
脆皮底 材料??
2
生混合坚果 90g（如生瓜子仁、生核桃、原味杏仁、原味榛子仁等）
3
椰枣、红枣 30g
4
蓝莓填充 材料??
5
冻蓝莓 50g
6
内脂豆腐 170g
7
熟香蕉 60g
8
椰子油 20g
9
可选紫薯粉（增色）蜂蜜（增甜） 适量
10
开心果填充 材料??
11
正荣开心果酱 30g
12
内脂豆腐 170g
13
熟香蕉 60g
14
椰子油 20g
15
蜂蜜（可选） 适量
16
淋面 材料??
17
甜味无甜酸奶 40g
方法/步骤
1
把枣子和坚果放进破壁机里，捣碎成泥，倒进模具里，用勺子捣实。（更多的枣子会更甜。你可以根据个人喜好稍微调整比例。）
2
再放入香蕉,椰子油,开心甜品,内脂豆腐,少许蜂蜜，按破壁键，打成糊。
3
倒入模具，放入冰箱冻一小时。
4
冷冻后，再做蓝莓馅，将冷冻后的蓝莓放入破壁机，内脂豆腐、紫薯粉、少许蜂蜜、香蕉，打成糊状。
5
状态图
6
再倒入冻硬的开心果蛋糕糊上，一起放入冰箱冻2小时，即可。
7
吃酸奶前先倒进去，让它暖和15分钟。温热的慕斯味道，特别像坚果底。欢迎使用我们的官方帐户：gordonandhiskuitchen。
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