核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。
食材
1
核桃 适量
2
小米 适量
3
高粱 适量
4
荞麦 适量
方法/步骤
1
弄开核桃的时候小心的把分心木掰下来
2
小米稍多一点,加上高粱和荞麦,去淘洗一下
3
淘洗的时候锅上面烧点热水,分心木先放进去煮半个小时
4
然后把分心木小心捞出来,加进去洗好的小米高粱荞麦
5
核桃也不要空口吃了,留几颗稍微掰开
6
煮二十分钟之后加入核桃,继续煮到浓稠即可~
注意事项
图样图森破的我以为保持核桃仁的完整无损很难,但是……保证分心木的完整无损更难……所以取出来的时候一定要小心,太碎的话往外捞那一步就会很痛苦……