焗加拿大北极虾酿加拿大龙虾怎么做?一起来看看具体的技巧。
食材
1
北极大虾 1只
2
北极虾虾仁 适量
3
玉米粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
马苏里拉的芝士 适量
6
黄油 60g
7
蒜末 适量
8
白葡萄酒 适量
9
梅豆 适量
10
洋葱块 适量
11
西红柿 适量
12
香菜 适量
13
盐 适量
14
胡椒碎 适量
15
香草碎 适量
方法/步骤
1
将龙虾对切,沿着背面的分界线。
2
装入烤盘里。
3
在上面铺上北极虾虾仁。
4
撒一点玉米粉。
5
加一点胡椒粉。
6
加一点马苏里拉的芝士。
7
热锅烧油,加上60g有盐的黄油。
8
黄油基本融化后,加入蒜末。
9
轻轻地进行翻动。
10
加入一点白葡萄酒。
11
等油蒜汁完全沸腾后。
12
淋上热的油蒜汁。
13
撒上一层马苏里拉芝士。
14
上下火200度,加热20分钟。
15
碗中加入梅豆。
16
加入洋葱块。
17
加入西红柿。
18
加上一点香菜。
19
撒上一点盐。
20
加入一点胡椒碎。
21
将沙拉进行装盘。
22
从烤箱中取出龙虾。
23
将龙虾装入盘中。
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撒入干的香草碎。
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焗加拿大北极虾制作完成。
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