最近迷恋上砂锅,喜欢用砂锅做各种汤和菜,味道果真比压力锅做出来的好喝
食材
1
干银耳 一朵
2
冰糖 50克
3
红枣 30克
4
清水 适量
步骤
1
准备好所需食材
2
银耳放清水浸泡半小时左右,使其全部泡发
3
泡发好的银耳撕成小块,去掉底部黄色部分
4
把所有材料放入砂锅中,放入清水没过食材
5
大火煮开
6
中小火慢炖直到银耳呈现胶质,变得浓稠
7
秋季和银耳汤滋阴润肺
8
很浓稠
干银耳 一朵
冰糖 50克
红枣 30克
清水 适量
准备好所需食材
银耳放清水浸泡半小时左右,使其全部泡发
泡发好的银耳撕成小块,去掉底部黄色部分
把所有材料放入砂锅中,放入清水没过食材
大火煮开
中小火慢炖直到银耳呈现胶质,变得浓稠
秋季和银耳汤滋阴润肺
很浓稠