蝶拉猴是淮北一带人对蝉的幼虫的一种叫法,它的营养价值很高,在淮北地区流传一种说法,就是吃蝶拉猴对眼睛好,所以今天就给大家介绍本地方最常见的一种蝶拉猴吃法。
食材
1
蝶拉猴 十二个
2
盐 少许
3
油 少许
4
孜然粉 少许
方法/步骤
1
将蝶拉猴洗净控水沥干。
2
在锅中倒入少许色拉油,将蝶拉猴放入锅中,小火煎,用锅铲压扁。
3
蝶拉猴炒熟时盛出来,撒上盐和孜然粉,用筷子搅拌均匀就可以食用了。
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