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CEVICHE海鲜沙拉制作方法

CEVICHE是南美国家的一种海鲜沙拉,它是用柠檬汁腌制而成酸酸的,别具一番风味,它的材料是由生鱼,雪藏虾,八爪鱼的海鲜制成的,下面就让小编教大家这道海鲜沙拉怎么做吧。
食材
1

带子 20克

2

雪藏虾 10克

3

八爪鱼须 一条

4

柠檬 一个

5

甜椒 半个

6

葱 小许

7

洋葱 小半个

8

香菜 小许

9

干辣椒 一个

方法/步骤
1

准备所有食材

2

把甜椒、洋葱(切丁或者切圈)、干辣椒、葱、柠檬切好待用

3

把八爪鱼切丁,虾和带子一起倒进锅里出水,不要太久,刚刚熟即可,不可以煮太久

4

海鲜出水之后放进蝶里

5

把切好的甜椒、洋葱等放在装海鲜的碟子里,再加上小许橄榄油、盐和胡椒粉调味

6

搅拌均匀,就这样一道海鲜沙拉完成了

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