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吃香菜都有些什么好处?

据《本草纲目》记载,香菜具有健胃消食、祛风解毒、促进周身血液循环的医疗作用,可用于治疗胃脘冷痛、消化不良、乳汁不足及性冷淡等症状。
它的不同吃法具有不同的功效:
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1、治疗风寒头痛、消化不良症香菜和橘皮、生姜一同煮成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。具体做法:粳米100克,煮粥熟后,加入熟牛肉末50克,生姜末3克,橘皮(切碎)3克,食盐、味精适量,再煮沸,最后加入香菜末9克,拌匀即可。

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香菜汁治疗麻疹根据临床试验,用60—70 ℃的香菜汁擦拭患处,可以有效治疗麻疹。

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可做天然防腐剂香菜不光可以治病,还有抑菌作用,可以当做天然的防腐剂用哦。把香菜捣碎,然后过滤,得到香菜汁。可以抑制90%的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌,也可以根霉、毛霉等霉菌。

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降血压鲜香菜加葛根用水煎服,早晚各喝1次,对治疗高血压有辅助疗效。不过,虽说吃香菜好处不少,但并不是人人都能多吃哦~

这4类人最好少吃香菜
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汗多、体味重、有口臭平时汗多,或患有狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡,就别多吃了。香菜具有温热、发疮的作用,会加重体味病情。

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皮肤过敏或大病初愈皮肤过敏的人,吃了容易引发过敏;大病初愈的人,往往都气虚,吃多了自然不利于身体恢复。

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手术后的病人术后有疤,多吃香菜容易造成疤痕增生。

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气虚的人如果你经常出现乏力、倦怠的情况,并易患感冒,说明你气虚。这时候就别吃香菜了,香菜味辛能散,吃多了会耗气、损精神,从而加重气虚。

注意事项
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注意:非风寒外侵导致的感冒不宜吃。

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香菜属于感光蔬菜,吃完后最好别晒太阳,否则很容易晒黑。

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