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西红柿蛋花汤最好吃的做法

天气炎热,家人的胃口都是极差,每天都是换着花样来烧份汤,孩子还是说没胃口,太腻了,于是把放汤里的猪油换成金龙鱼玉米油试试,没想到大家都说汤的口感清爽又美味,而且玉米油比猪油要健康的多,这道西红柿蛋花汤味道酸溜可口,极其的开胃,营养又丰富,做法也很简单,五分钟就能出锅,感兴趣的都来试试吧!
食材
1

西红柿 1个

2

土鸡蛋 2个

3

金龙鱼玉米油 适量

4

盐 少许

5

葱 少许

6

生抽 少许

方法/步骤
1

先准备好所有主食材;

2

西红柿洗净切块,不喜欢吃皮的,就用热水烫下再撕皮;

3

鸡蛋用筷子打散,约两分钟左右;

4

锅内倒入适量金龙鱼玉米油开中火稍微烧热;

5

再倒入西红柿翻炒片刻;

6

再倒入西红柿翻炒片刻;

7

烧开后用筷子在锅中顺时针画圈,再逆时针徐徐倒入蛋液,用这样的方法蛋液会成一片片的蛋花;

8

再放入适量盐,生抽调味,撒上葱花;

9

关火出锅,红红的西红柿,黄黄的鸡蛋,绿绿的葱花看起来就很有食欲哦!

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