皮卡丘花样面点的做法

中筋小麦粉 150克

干酵母 3克

南瓜泥 100克

黑可可粉 10克

红曲米粉 10克

南瓜面团和好，发酵一段时间，检验发酵，手指戳下去，洞口不立刻回缩变形，说明发酵好了。

然后，把面团分成小剂子，每一份小剂子，都搓成一头细的圆锥体，用刀，在比较细的那头，切开。

另外和点白色面团，加些可可粉或竹炭粉，做出图中黑色小圆面片。

每个耳朵上，都在顶处，包裹上黑色面片，然后在粘上黑色眼睛。

在取部分白面团，加入适量红曲米粉，做皮卡丘的腮红，及调皮的舌头。

如图所示，贴上腮红，及舌头，在舌头顶部在粘些黑色面皮。粘上绿色小花花，大功告成，是不是很萌，面一定要和硬些，耳朵才能更立体。不建议使用牙签固定耳朵，万一小孩子吃的，没注意，就不好了。