食材
1
肋排 500克
2
烤肉酱 3汤勺
3
水 50毫升
4
色拉油 少许
方法/步骤
1
肋排切成4-5厘米的小段,用烤肉酱腌制6小时.
2
快锅中加入少许色拉油,将腌好的肋排加入,并加入50毫升水.
3
盖上快锅锅盖,压5分钟,然后打开盖子拦匀再烧3分钟即可.
4
烧三分钟后，在打开锅盖重新翻炒几下。
5
翻炒几下之后然后收汁，注意留点顺道自然吸干更美味。
注意事项
肉一定要腌制到位，要不然没进味大家可想而知，前戏功夫一定要做足。
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